Surabaya, 22 November 2025 — Pagi itu, halaman pabrik Siropen Sirup yang berdiri sejak tahun 1923 tampak lebih ramai dari biasanya. Puluhan mahasiswa Universitas Ciputra, dengan semangat muda dan rasa ingin tahu yang besar, datang berkunjung dalam rangka kunjungan industri. Kehadiran mereka bukan sekadar agenda akademik, melainkan sebuah pertemuan lintas generasi: antara brand heritage yang telah bertahan seabad dengan generasi kreatif yang akan menjadi pelaku industri masa depan.
Menyusuri Jejak Heritage
Setibanya di pabrik, rombongan mahasiswa disambut hangat oleh tim Siropen. Mereka diajak melihat langsung bangunan bersejarah yang masih mempertahankan arsitektur kolonial khas Surabaya tempo dulu. Dinding tebal, jendela besar, dan ornamen klasik seakan bercerita tentang perjalanan panjang Siropen dari masa ke masa.
Bagi mahasiswa Universitas Ciputra, yang terbiasa dengan atmosfer modern kampus, pengalaman ini terasa unik. Mereka menyadari bahwa sebuah brand tidak hanya soal produk, tetapi juga soal cerita, akar sejarah, dan nilai budaya yang melekat. bahwa heritage bisa menjadi kekuatan branding yang luar biasa.
Melihat Proses Produksi
Agenda berikutnya adalah tur ke ruang produksi. Di sana, mahasiswa menyaksikan bagaimana sirup legendaris ini tetap diproduksi dengan resep asli, dan dikemas dengan cara yang tradisional untuk menjaga kualitas dan konsistensi. Botol-botol kaca berisi cairan merah berderet rapi, siap dikemas dan didistribusikan.
Tim siropen menjelaskan detail proses mulai dari pemilihan bahan baku, pencampuran, hingga pengemasan. Mahasiswa tampak antusias, mencatat setiap penjelasan, bahkan beberapa mengajukan pertanyaan tentang standar kualitas, strategi distribusi, dan inovasi produk. Momen ini menjadi pembelajaran nyata bahwa industri makanan dan minuman bukan hanya soal rasa, tetapi juga manajemen, efisiensi, dan branding.
Diskusi Branding & Inovasi
Setelah tur produksi, acara dilanjutkan dengan sesi diskusi interaktif. Pihak manajemen Siropen berbagi cerita tentang bagaimana brand ini bertahan lebih dari 100 tahun, menghadapi berbagai tantangan zaman, dan kini bertransformasi dengan sentuhan kreatif.
Kunjungan industri ini bukan hanya memberi pengalaman belajar bagi mahasiswa, tetapi juga menjadi refleksi bagi Siropen. Kehadiran generasi muda yang penuh ide segar memberi inspirasi bahwa warisan bisa terus hidup jika dipadukan dengan inovasi.
